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Os pesquisadores da Embrapa Agroindústria de Alimentos (Rio de Janeiro, RJ), Izabela Miranda de Castro e José Luiz Viana, irão realizar em Mvuazi, na República Democrática do Congo, um treinamento para avaliação quantitativa do teor de carotenoides em cultivares de mandioca biofortificada, no período de 19 a 22 de agosto.

A Embrapa Agroindústria de Alimentos (Rio de Janeiro, RJ), em parceria com a Prefeitura de Itaguaí, promoveu na última quinta-feira, a Oficina de Produção de Delícias de Fubá e Delícias de Batata-Doce, na Expo Itaguaí.

A Embrapa Meio-Norte (Teresina-PI) recebeu na última semana o curso sobre avaliação de impacto e adoção de alimentos biofortificados. Participaram representantes de empresas de assistência e articuladores da Rede BioFORT dos estados do Piauí e Maranhão.

Os pesquisadores da Embrapa Agroindústria de Alimentos, José Luiz de Carvalho e Marília Nutti, estiveram em junho, no Haiti, para dar continuidade aos avanços da Rede BioFORT no país.

Em dia de campo realizado no município do Tanque-PI, dia 11 de junho, foi possível observar os altos valores de produção obtidos com a colheita de batata-doce biofortificada.

A Rede BioFORT e a empresa de assistência técnica em agropecuária, EMPLANTA, acabam de ampliar a parceria já existente entre as duas. A partir de agora, a equipe técnica da EMPLANTA estará identificando produtores do estado do Piauí que possuam pequenas áreas irrigadas, irrigáveis ou de vazante onde possam cultivar os produtos biofortificados.

Quatro dias de cursos sobre processamento de batata-doce biofortificada movimentaram a última semana das cidades de Coroatá e Timbiras, no Maranhão.

Na última semana, o Seminário Internacional de Biofortificação para Jornalistas, evento esse ocorrido em Valledupar, El Cesar-Colômbia, procurou estreitar as relações entre pesquisa e imprensa, colocando em contato pesquisadores e jornalistas que puderam contar sobre suas experiências no ramo da biofortificação e ainda tecer explicações técnicas, cada um na sua área de atuação.

Nos dias 27 e 28 de maio ocorrerá o “Seminário Internacional de Biofortificación para Periodistas”, a ser realizado na Universidade de Andina, em Valledupar, Cesar, Colômbia.