Adoção e impacto dos alimentos biofortificados é tema de curso na Embrapa Meio-Norte

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A Embrapa Meio-Norte (Teresina-PI) recebeu na última semana o curso sobre avaliação de impacto e adoção de alimentos biofortificados. Participaram representantes de empresas de assistência e articuladores da Rede BioFORT  dos estados do Piauí e Maranhão.

O objetivo do curso foi levar aos integrantes informações necessárias para as próximas etapas dos projetos de biofortificação, que envolvem estudos socioeconômicos das cultivares ricas em micronutrientes.