Comunidade em Regeneração-PI abraça projeto de biofortificação

[vc_row][vc_column width=”1/1″][vc_column_text]not201310101102tv

A comunidade Mata dos Morenos fica localizada no município de Regeneração-PI, onde os cultivares biofortificados já são uma realidade consolidada. A batata-doce, a mandioca (macaxeira) e o feijão caupi (BRS Xique-Xique e BRS Aracê) fazem parte das hortas de produtores, que fazem questão de reiterar a importância do projeto de biofortificação não só no aumento da qualidade de nutrição, mas também no fortalecimento da união de todos os integrantes da comunidade.

Embora a falta de chuva ainda seja um dos principais problemas da região, as soluções têm sido apresentadas. O sistema de irrigação por gotejamento implantado na comunidade é caracterizado por ser extremamente econômico. Ele leva a água para a raiz das plantas através de tubos, chamados de gotejadores, garantindo assim uma quantidade exata para o plantio.O Prefeito Eduardo Carvalho também solicitou a criação de um poço no local para atender especificamente as demandas do projeto.

O Supervisor Territorial do Município de Regeneração da EMATER-PI, José Pereira da Silva, relata que a aceitabilidade dos alimentos biofortificados tem sido excelente por parte da comunidade. Os produtores já confeccionam alimentos como bolos, doces e biscoitos envolvendo os cultivares biofortificados.[/vc_column_text][vc_gallery type=”image_grid” interval=”0″ images=”1361,1362″ onclick=”link_no” custom_links_target=”_self” img_size=”300″][/vc_column][/vc_row]