35º Reunião do CCNFSDU apresenta proposta para definir a biofortificação

da esquerda à direita: Fabiana Moura, Anne Mackenzie e Marília Nutti
da esquerda à direita: Fabiana Moura, Anne Mackenzie e Marília Nutti

A trigésima quinta reunião do Comitê Codex sobre Nutrição e Alimentos para Dietas Especiais (CCNFSDU) ocorreu no período de 04 à 08/11 na cidade de Bad Soden am Taunus, na Alemanha. No dia 06/11, o suporte dado por África, Ásia, América do Norte, América Latina e Caribe na elaboração de uma proposta de trabalho que defina o conceito de biofortificação foi a discussão responsável por movimentar a data.

A coordenadora da Rede BioFORT na América Latina e Caribe, Marília Nutti, esteve presente como parte da delegação que foi representando o Instituto Internacional de Investigação sobre Políticas Alimentares (IFPRI). Ainda fizeram parte dessa comissão, Anne Mackenzie, líder do grupo, e Fabiana Moura, nutricionista do HarvestPlus.

O evento foi presidido pela Dra. Pia Noble, líder da divisão de Alimentos Específicos, Suplementos e Aditivos Alimentares. Ela também é Ministra de Alimentação, Agricultura e Proteção ao Consumidor.

O CCNFSDU contou com a participação de 263 representantes de 68 países membros, um membro organizacional e 33 organizações internacionais.