Caracterização Nutricional e Determinação de Minerais em Grãos de Feijões Cru e Cozido Biofortificados
Caracaterísticas Sócio-Econômicas e Perfil Antropométrico de Escolares da Zona Rural do Município de Pacatuba, Sergipe – 2009
Avaliação do Potencial de Utilização de Alimentos Com Teores Mais Elevados de Ferro e Zinco na Alimentação Escolar do Município de São Luís – Maranhão – 2009
Avaliação do Potencial de Utilização de Alimentos Biofortificados na Alimentação Escolar nos Municípios de Maranhão, Sergipe e Minas Gerais – 2009